Эмульсионная смазка «ИН-БЕЙК 30» от Неос Ингредиентс

«ИН-БЕЙК 30» (артикул 1500) - антипригарный, разделительный, вспомогательный агент (эмульсия) для нанесения на рабочие поверхности форм, листов, противней при выпечке хлеба и хлебобулочных изделий. Обладает сильными адгезионными свойствами сцепления с поверхностями форм и листов, а также создает эффективный разделительный барьер между выпекаемыми изделиями и рабочими поверхностями. Оптимально подходит для линий с автоматическим нанесением смазки.
Преимущества:
• Легко и равномерно наносится на рабочие поверхности.
• Снижает процесс нагарообразования, что продлевает срок службы форм и противней.
• Не содержит ГМО, трансизомеров жирных кислот.
• Не содержит в составе аллергенов.
• Способ нанесения: ручной, полуавтоматический и автоматический.
• Минимальный расход при использовании специализированного оборудования.
Расход:
0,5 - 1,5 кг на 1000 кг готовой продукции.
Упаковка:
• 20 кг канистра полиэтиленовая.
• 190 кг бочка полиэтиленовая.
• 950 кг куб полиэтиленовый.
Спектр услуг НЕОС ИНГРЕДИЕНТС включает:
• Выезд технологов на предприятие.
• Квалифицированные технологические консультации.
• Участие в опытно-промышленных выработках продукции.
• Доставка бесплатных образцов продукции.
• Разработка и корректировка рецептур.
• Обучение специалистов при внедрении новых продуктов в рецептуру.
• Расчёт себестоимости готовой продукции и помощь в снижении себестоимости изделий.