Предназначены для мелкосерийного и домашнего холодного, горячего копчения продуктов.
Инновационная дверка со смотровым окном позволяет любоваться процессом копчения не открывая дверки.
Благодаря генератору дыма, тёмный холестерин не идет в камеру, а дегтем скапливается в сливную ёмкость.
Наружная отделка - сосна
Внутренняя - осина
Габариты камеры копчения 500х520х840 мм.
Встроены электронные датчики времени, температуры электро-нагревателя позволяют сохранять необходимый режим копчения.
Вентилятор сушки. вяления продукта.
Объём камеры достаточный, поэтому объём загрузки и время копчения проверяйте опытным путем.
Доставка по РФ.
Расчёт наличный, безналичный, ИП, НДС.
Доставка по РФ.
Наличные, на карту, безналичный на ИП, НДС.
Дополнительное оснащение.
Пластины нержавеющей стали по внутренним стенам камеры + 10000 р.
Конвекция 1,6 кВт. + 10000 р.
Парогенератор + 15000 р.
