Зерна киноа - это злак, родиной которого является Южная Америка.
Белая киноа имеет светло-золотистый цвет, по форме напоминает гречку.
В составе киноа уникальные витамины и микроэлементы: белки, углеводы, жиры, фосфор, кальций, цинк, клетчатка, селен, железо, а также минералы (магний, калий, цинк, кальций, фосфор).
За уникальные свойства киноа ценили ещё в древности мудрые инки, называя ее золотым зерном. Киноа входит в топ-20 полезных продуктов для правильного питания. Эта крупа прекрасно подойдет тем, кто живет динамичной насыщенной жизнью, а также спортсменам, детям, космонавтам, да практически каждому человеку на планете.
Это просто находка для вегетарианцев и тех, кто следит за здоровьем.
Полезные свойства киноа:
легко усваивается
не приводит к ощущению тяжести
обеспечивает организм необходимой энергией, продолжительным чувством сытости
благодаря большому количеству лизина киноа позволит избежать анемии, раздражительности, задержки роста
оказывает профилактическое воздействие: контроль уровня холестерина, увеличение выработки желчи, укрепление костей и улучшение состояния ногтей, кожи и волос.
нормализует нервную систему, регулирует уровень сахара.
улучшает пищеварение, очищает организм от вредных веществ и шлаков.
не содержит глютен - риск развития аллергии снижается в несколько раз.
предупреждает сердечно-сосудистые заболевания.
позволяет контролировать аппетит, снижает чувство голода, что помогает снизить вес.
