БОЧКИ И КАДУШКИ ИЗ КОЛОТОГО ДУБА
Изготовленные методом раскалывания дубового полена вдоль волокон ценятся профессиональными виноделами по всему миру. Раскалывание полена позволяет сохранить в целостности волокна по всей длине бочки, что предотвращает проникновение алкогольных (особенно крепких) напитков глубоко во внутрь клепки. Этот факт позволяет существенно снизить испарение напитка из бочки, а так же увеличить срок эксплуатации дубовой бочки.
Все бочки и кадки собраны в ручную
Предлагаем дубовые бочки для выдержки спиртных напитков
и др. От 3-х литров. Комплект: подставка, латунный или дубовый краник. Толщина клепки 20-25мм, толщина обода 1.8-2мм. Внутренняя поверхность бочки обожженная, что придает напитку особенный вкус и аромат.
Кадушки для разносолов из огурцов, помидор, грибов, мяса, рыбы, капусты, мочения яблок, вымачивания ягод и др.
Древесина дуба содержит особые консервирующие вещества, которые убивают гнилостные микробы и придают продуктам особый вкус и аромат.
А также для хранения сыпучих продуктов зерна, муки и или для хранения воды.
Кадки от 7 до 100 литров, комплект: крышка, гнет
Бочки изготовлены из 100 летнего дуба в республике Марий Эл и Майкоп.
Преимущества хранения в бочки, сохраняются все полезные природные качества, благодаря газообмену сквозь поры дуба. Хранения в других емкостях разрушают полезные микроэлементы и напиток прекращает свою жизнедеятельность.
Купить дубовую бочку или кадку, можно заказав по телефону до с 8:00 до 23:00.
Работаем без выходных. Возможна доставка в любой день, в Москву и Подмосковье. Или самовывозом с 8:00 до 22:00
