1. СВОЙСТВА И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ
1.1. Свойства оленины
1.2. Особенности использования оленины
ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ
2.1. Динамика объёмов рынка оленины
2.2. Товарная и отраслевая структура потребления оленины
2.3. Доля импорта на рынке оленины
ГЛАВА 3. ВНУТРЕННЕЕ ПРОИЗВОДСТВО
3.1. Динамика объёмов производства оленины
3.2. Характеристика выпускаемой продукции
3.3. Выручка и рентабельность предприятий производителей оленины
ГЛАВА 4. АНАЛИЗ СУЩЕСТВУЮЩИХ ИМПОРТНЫХ ПОСТАВОК
4.1. Динамика объёмов импорта оленины
4.2. География импортных поставок оленины
4.3. Компании поставщики оленины на российский рынок
4.4. Компании потребители оленины на российском рынке
ГЛАВА 5. ЭКСПОРТНЫЕ ОТГРУЗКИ
5.1. Динамика объёмов экспорта оленины
5.2. Объём экспортных поставок оленины по производителям
5.3. География экспортных поставок оленины
5.4. Компании-получатели оленины
ГЛАВА 6. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА И ПЕРСПЕКТИВЫ ОТКРЫТИЯ НОВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
6.1. Прогноз развития рынка оленины
6.2. Рыночные перспективы создания новых производств оленины
